Produtores de Leite de Amargosa se unem para o segundo boom do setor na região
Amargosa sedia três importantes laticínios e vem chamando a atenção de gigantes do setor.
Capitaneada por Jorge Sales, a “Cidade Jardim” viveu tempos áureos na pecuária leiteira, com atuação forte da COOAMAR – Cooperativa Agropecuária de Amargosa, que consolidou a região como uma das principais bacias leiteiras do estado, virando inclusive posto de coleta de importantes laticínios, a exemplo da Catuí, Alimba e Parmalat.
Nas últimas décadas, o setor retraiu, em decorrência da ausência de políticas públicas de subsídio, importação de leite e lácteos, sobretudo do Mercosul e sucessão de intempéries climáticas.
Contudo, Amargosa jamais perdeu o “status” de referência, mantendo um rebanho genético de destaque nacional, com touros e vacas campeões nas exposições especializadas do país, figurando nas principais centrais de sêmen e embriões através de importantes exemplares das raças girolando e gir leiteiro, sendo o pecuarista Geraldo Vaz, da Fazenda Belo Horizonte, expoente produtivo.
Assim, animados com o bom momento do agro que puxa a economia do Brasil num momento de tantas adversidades sociais, jovens amargosenses voltam a investir na cadeia economica com o arfã de verticalizar a produção e tirar a região do ostracismo.
Jildo Rodrigues, da Fazenda Muritiba, aplicando novas tecnologias de manejo, com assessoria do veterinário e produtor Edmilson Rodrigues da Fazenda São Francisco, tem servido de exemplo, mostrando, que o enfrentamento do negócio sob uma ótica empreendedora pode propiciar bons lucros ao pecuarista, além de ser uma alternativa de diversidade econômica para o município que reúne predisposição natural à consolidação da atividade, servindo como propulsor de melhoramento e sustentabilidade do IDH local.
O movimento de retomada fortalecido por jovens produtores que oxigenam os tradicionais, já estabelecidos, promete sacudir a economia local e fortalecer a base econômica do município.
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