A mandioca é da variedade “aipim manteiga”, do tipo mansa, e pode ser consumida diretamente pelo ser humano.
Nesta quinta feira, 26, o medradense júnior colheu no quintal da sua casa na rua Nossa Senhora de Fátima uma raiz de aipim com exatamente 9,015 quilos.
Segundo Júnior, o aipim foi plantado para consumo próprio e essa é a maior já encontrada na plantação .
O fato chamou atenção de toda a comunidade . Segundo especialistas em agronomia “o tipo de solo, ou seleção genética pode favorecer o desenvolvimento do tubérculo”.
Não há registro oficial sobre os tamanhos recordes de aipim colhidos no Brasil, mas a Bahia tem tradição em colheitas inusitadas.
Foto: Júnior/Internauta Recôncavo no Ar
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