De acordo com especialistas, quanto mais tempo a mandioca ficar a campo, maior será a raiz colhida.
Um lavrador do município de Irajuba, no território de identidade do Vale do Jiquiriçá, colheu aipim de com 2,15m. A imagem foi divulgada nas redes sociais.
Na imagem, o Senhor Milton mostrou o momento em que colheu e mediu, logo depois posou para foto ostentando a raiz.
Segundo especialistas, o tamanho exacerbado não costuma ser normal na região. O comum para a mandioca é em média um quilo, com aproximadamente 40 centímetros. Isso depende muito da forma de colheita e dos cuidados com o plantio. Podem vir por vários fatores, porém a idade é o principal. Quanto mais tempo a mandioca ficar a campo, maior será a raiz colhida.
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